1,150 Ft1,150 Ft /kg
100% növényi eredetű édesítőszer, cukorbetegek számára is fogyasztható.
A feltünett képek illusztrációk, a valódi termék ettől bizonyos esetekben eltérhet.
Nádcukor, aranybarna, organikus termelésből – (cane sugar)
A cukornád amelyből a nádcukrot kinyerik, egy nádféle, melynek magassága kettőtől akár hat méterig is terjedhet. Levelei hosszúak, a szára dúsan elágazik. Őshazája Ázsia déli és délkeleti, trópusi vidékein keresendő, mára azonban a világ sok országában termesztik.
A növényt mindig virágzás előtt aratják le, mert ilyenkor a legmagasabb a cukortartalma. A frissen betakarított és feldarabolt nádat aztán a termőhelyen lévő üzemekben dolgozzák fel, melynek során nyers nádcukrot állítanak elő.
Ez a nyers nádcukor még tartalmazza a növényben felhalmozódott értékes tápanyagokat (vitaminokat és nyomelemeket), melyek azonban, a cukor finomítása során elvesznek.
Gyártási metódusa: a megtisztított cukornádat kipréselik, és a kapott léből gőzzel készítenek granulátumot. Mivel nem finomítják, említésre méltó mennyiségben tartalmaz B-vitaminokat, valamint a cukornádból származó ásványi anyagokat.
Ez a fajta cukor barna színű és általában enyhén karamellás ízű.
A finomítatlan nádcukorban megmaradnak azok az értékes tápanyagok (vitaminok és nyomelemek), melyek hasznosak szervezetünk számára, illetve segítik magának a cukornak is a megemésztését. A finomítatlan nádcukor megemésztése tehát egyrészt nem terheli le a szervezetet, másrészt a szénhidrátokon túl más hasznos tápanyagokkal is szolgál a szervezet számára.
A fehér cukor ezzel szemben egy olyan természetellenesen tömény, színtiszta szénhidrát, melynek megemésztése jelentős tehertétel az emberi szervezet számára, miközben feldolgozásához egyéb tápanyagokat is el kell vonnia a szervezetnek valahonnan (pl. B-vitaminokat és kalciumot).
A legnagyobb probléma a fehér cukorral, hogy túl tömény. Míg a cukorrépa cukortartalma 18%, a belőle készített finomított cukoré már kb. 95%.
A nádcukorhoz küllemben nagyon hasonó a barna cukor ami valójában cseppet sem egészségesebb a fehér cukornál. A barna cukor fehér cukorból készül, amelyet nádmelasszal színeznek, így a barna cukor ugyanolyan egészségtelen, mint a fehér változata. Tehát ha egészséges édesítőszert szeretnénk vásárolni, mindenképpen keressük a nádcukrot.
A nádcukornak kifejezett előnyei vannak a hagyományos finomított kristálycukorhoz képest.
Fontos azonban megjegyezni, hogy a nádcukor továbbra is cukrot tartalmaz, és kalóriákat is ad hozzá az étrendünkhöz.
Ezért mérsékelt fogyasztása ajánlott. Azok, akik diétát követnek vagy cukorbetegségben szenvednek, mindig konzultáljanak orvosukkal vagy dietetikussal a megfelelő cukorbevitelről és a személyre szabott étrendről.
Összetevők:
100% eritritol
Allergének a termékben:
glutént is felhasználó üzemben csomagolva.
Átlagos tápérték 100 g termékben:
Energia 0,8 kJ (0,2 kcal)
Zsír 0 g
-amelyből telített zsírsavak 0 g
Szénhidrát 99,9 g
-amelyből cukrok
-amelyből poliolok 0 g
99,9 g
Fehérje 0 g
Rost 0 g
Só 0 g
Felhasználási javaslat:
Édesítőereje a hagyományos cukorhoz képest: 60-80%
Tárolás: száraz, hűvös helyen
Származási hely:
Mauritius
Milyen diétába illeszthető:
Vegán
Vegetáriánus
| Tömeg | 1 kg |
|---|
