Étcsokoládé pasztilla, Brazil 66,8% Callebaut
A Callebaut legújabb Brazil Origin étcsokoládéja, amazóniai forastero és trinitario kakaóbabokból készítve, 66,8%-os kakaótartalommal. A Bahia körüli északnyugat-amazóniai és atlanti erdők elszórt ültetvényein termesztik.
A gazdag biodiverzitásnak köszönhetően nagyon különleges kakaótermést hoznak a környékbeli ültetvények. A helyi farmerek gondos odafigyeléssel fermentálják és szárítják a kakaó termést, mely egyedülálló babokat eredményez, trópusi gyümölcs ízzel.
Brazil étcsokoládé pasztilla, jellemzői:
Ezt a karakteres étcsokoládét sötét, intenzív kakaós trópusi gyümölcsös íz jellemzi, mely jól kombinálható különböző magvakkal (kesudió, mandula, földimogyoró, paradió) valamint mézzel, narancshéjjal és speculoos fűszerkeverékkel.
Az igazi ínyencek kedvence lesz, de aki az otthoni sütésnél kedveli a professzionális alapanyagokat, soha nem látott és ízlelet minőségi kategóriával találkozhat.
Sajnálatos módon, a boltok polcain kevés az ilyen, és az ehhez hasonló termék, mint pl. az általunk is forgalmazott és közkedvelt 22-24%-os, extra sötét Bensdorp kakaópor. Összehasonlíthatatlanul finomabb illat és íz jellemzi ezeket a termékeket. Vásárolja meg ezeket, és kápráztassa el családját az ezekből készült sütikkel, tortákkal.
Összetevők: kakaómassza (brazília), cukor, akkaóvaj, emulgálószer: szójalecitin, természetes vanilia aroma,
kakaó szárazanyag tartalom: min: 66,8%
Nyomokban tejet tartalmazhat!
Származási hely: Belgium
Tömeg | 1 kg |
---|